{"product_id":"jj-damascus-chef-knife-8-resin-handle-67-layers","title":"JJ Damast-Kochmesser, 67 Lagen, Harzgriff, 8 Zoll","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeistern Sie Ihre Kochkunst mit unserem professionellen 8-Zoll-Damast-Kochmesser, das mit einer Auswahl an markanten Harzgrifffarben erhältlich ist. Diese atemberaubende Klinge besteht aus 67 Lagen gefaltetem Damaststahl mit einem VG-10-Kern, was faszinierende Muster erzeugt und gleichzeitig für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Wählen Sie aus vier auffälligen Harzgrifffarben, die zu Ihrem persönlichen Stil und Ihrer Küchenästhetik passen. Jeder Griff bietet einen komfortablen, sicheren Halt und verleiht dem Messer eine einzigartige, moderne Note. Vakuum-wärmebehandelt mit einer Härte von 60±2 HRC und einem präzisen Schneidenwinkel von 15° für überragende Leistung. Perfekt für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche, die sowohl Schönheit als auch Funktionalität verlangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"J\u0026J","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46281925165207,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/2678\/1079\/files\/4-1.png?v=1770274763","url":"https:\/\/jj-ind.com\/de\/products\/jj-damascus-chef-knife-8-resin-handle-67-layers","provider":"J\u0026J Industries","version":"1.0","type":"link"}